單項(xiàng)選擇題有關(guān)生育酚的理化性質(zhì)下列不正確的是()
A.對(duì)熱穩(wěn)定
B.對(duì)氧穩(wěn)定
C.對(duì)堿不穩(wěn)定
D.對(duì)酸穩(wěn)定
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于生育酚功能的是()
A.預(yù)防衰老
B.促進(jìn)鈣質(zhì)吸收
C.與動(dòng)物的生殖功能和精子的生成有關(guān)
2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)屬于維生素C缺乏的病癥?()
A.敗血病
B.白血病
C.壞血病
D.血友病
3.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不屬于維生素B1過量對(duì)機(jī)體造成的危害?()
A.頭疼
B.暈厥
C.甲亢
D.心率失常
4.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不屬于碘的生理功能?()
A.調(diào)節(jié)組織水鹽代謝
B.激活體內(nèi)一些重要的酶
C.促進(jìn)食欲
D.促進(jìn)糖和脂肪代謝
5.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不屬于碘缺乏導(dǎo)致的缺乏癥?()
A.地方性甲狀腺腫
B.克汀病
C.克山病
D.甲狀腺功能低下
6.單項(xiàng)選擇題下列哪種蛋白質(zhì)是不完全蛋白?()
A.大豆
B.牛肉
C.小米
D.魚皮
7.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)指標(biāo)不是評(píng)價(jià)食物蛋白營(yíng)養(yǎng)學(xué)的常用指標(biāo)?()
A.蛋白質(zhì)消化率
B.蛋白質(zhì)功效比值
C.氨基酸的種類
D.蛋白質(zhì)含量
E.氨基酸評(píng)分
8.單項(xiàng)選擇題以下哪一個(gè)不是必需氨基酸?()
A.亮氨酸
B.甲硫氨酸
C.丙氨酸
D.色氨酸
9.多項(xiàng)選擇題有關(guān)食物中毒的發(fā)病特點(diǎn),描述正確的是()
A.潛伏期短
B.流行波及范圍與有毒物質(zhì)供應(yīng)范圍相一致
C.中毒病人臨床表現(xiàn)基本相似
D.人與人之間可傳染
E.發(fā)病與食物有關(guān)
10.多項(xiàng)選擇題植物化學(xué)物的生理功能包括()
A.抗癌作用
B.抗生酮作用
C.節(jié)約蛋白質(zhì)作用
D.抗氧化作用
E.降低膽固醇作用
最新試題
屬于食品防腐措施的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
治療馬拉硫磷農(nóng)藥中毒主要應(yīng)用()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)病5~6小時(shí)后腹痛加劇,以臍部陣發(fā)性絞痛為特點(diǎn)的混合型食物中毒是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
主要為感染型食物中毒的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
法國(guó)化學(xué)家Lavoisier代表性成果包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
貝類中毒的有毒成分是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)()
題型:多項(xiàng)選擇題
麻痹性貝類中毒的特點(diǎn)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
我國(guó)污染糧食的重金屬主要是()
題型:多項(xiàng)選擇題
病后易留下后遺癥的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題