判斷題影響生長(zhǎng)發(fā)育、健康長(zhǎng)壽的因素很多,而飲食營(yíng)養(yǎng)無(wú)疑是最重要的因素之一。
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3.多項(xiàng)選擇題《食全食美》課程共設(shè)置了()三大版塊內(nèi)容。
A.合理膳食
B.特殊人群營(yíng)養(yǎng)
C.膳食烹飪
D.營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病
E.食品衛(wèi)生
4.多項(xiàng)選擇題日常餐桌上的各類食物提供了維持我們身體健康所需的各種營(yíng)養(yǎng)素,主要包括()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
E.礦物質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)不包括()。
A.發(fā)病潛伏期短,呈爆發(fā)性。
B.發(fā)病與食物攝入有關(guān)
C.中毒患者臨床表現(xiàn)相似
D.均表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。
最新試題
國(guó)際癌癥研究所將黃曲霉素確定為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
丙烯酰胺的毒性有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
烤焦的食物,除了含有笨并芘之外,還有雜環(huán)胺,這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型:判斷題
()是雜環(huán)胺合成的重要前體物,糖的存在可能是起催化作用。
題型:多項(xiàng)選擇題
丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些?()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品毒性根據(jù)強(qiáng)弱的不同,可以分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
中國(guó)食品安全問題的四個(gè)層面中,現(xiàn)在解決的是哪個(gè)問題?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
1988年到1999年。我國(guó)開展了菜籃子工程,其內(nèi)容主要是解決了()問題。
題型:多項(xiàng)選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來(lái)源于下列哪些?()
題型:多項(xiàng)選擇題
當(dāng)土地中鉛含量為()毫克/公斤時(shí),植物葉片中的鉛會(huì)明顯增加,這對(duì)于草食性的家禽會(huì)構(gòu)成威脅。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題