以下不屬于還原型抗壞血酸的是（）

以下幾種物質(zhì)屬于辛辣的是（）

綠色植物采用的護(hù)綠措施，錯誤的是（）

葉綠素在儲藏過程中，下列哪種酶可以破壞它（）

以下不屬于油脂分提方法的是（）

紅茶的香氣形成途徑是（）

油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)（）

油脂脫膠是為了脫除什么物質(zhì)（）

油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化（）

葉黃素與胡蘿卜素相比，水溶性（）