A.褪黑素
B.染料木黃酮
C.硫辛酸
D.輔酶Q
E.異硫氰酸鹽
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A.β-谷固醇
B.大豆異黃酮
C.植酸
D.松油醇
E.異硫氰酸鹽
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B.大豆異黃酮
C.植酸
D.松油醇
E.異硫氰酸鹽
A.β-胡蘿卜素
B.葉黃素
C.番茄紅素
D.槲皮素
E.花青素
A.較強(qiáng)的抗氧化作用
B.類雌激素作用
C.降血脂作用
D.改善血管內(nèi)皮細(xì)胞功能
E.抑制酪氨酸激酶活性的主要
A.抑制乳糜微粒的形成
B.抑制腸腔內(nèi)游離膽固醇的酯化
C.降低血清膽固醇水平
D.降低血清甘油三酯水平
E.促進(jìn)膽固醇的排泄
A.主要存在于百合科植物中
B.只能由酶解生成
C.是芥子油苷的主要活性形式
D.主要增強(qiáng)?相酶的活性
E.不能抑制細(xì)菌的生長
A.抑制腸道吸收
B.增加HMG-CoA還原酶的活性
C.形成不溶性復(fù)合物
D.降低腸肝循環(huán)
E.增強(qiáng)膽固醇7α-羥化酶的活性
A.RDA
B.AI
C.UL
D.EAR
E.RNI
A.視黃醇
B.尼克酸
C.核黃素
D.硫胺素
E.生物素
A.蛋白質(zhì)
B.無機(jī)鹽
C.脂肪
D.葡萄糖
E.膳食纖維
最新試題
亞硝酸鹽食物中毒的特點(diǎn)包括()
有關(guān)必需脂肪酸的說法正確的包括()
關(guān)于身體活動(dòng)影響能量消耗的敘述正確的包括()
發(fā)病5~6小時(shí)后腹痛加劇,以臍部陣發(fā)性絞痛為特點(diǎn)的混合型食物中毒是()
中毒表現(xiàn)無明顯胃腸道癥狀的是()
我國現(xiàn)代食品衛(wèi)生學(xué)的發(fā)展主要體現(xiàn)在()
法國化學(xué)家Lavoisier代表性成果包括()
發(fā)病率高、病死率低的是()
組胺中毒的臨床特點(diǎn)是()
病后易留下后遺癥的是()