單項(xiàng)選擇題（）茶葉品質(zhì)的色、香、味、形主要是在過(guò)程中形成的。

A.初制
B.精制
C.再加工


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1.單項(xiàng)選擇題使用200毫升用量的審評(píng)杯稱量的綠茶樣是（）

A.3克
B.4克
C.5克
D.6克

2.單項(xiàng)選擇題茶葉質(zhì)變的內(nèi)在因素是（）

A.含水量
B.光線
C.溫度
D.濕度
E.氧氣
F.異味

3.單項(xiàng)選擇題（）有許多保健功效，尤以它的減肥降脂、暖胃護(hù)胃功效最為明顯。

A.紅茶
B.烏龍茶
C.普洱茶
D.綠茶
E.花茶

4.單項(xiàng)選擇題臺(tái)灣茶藝是屬于中華茶文化的一個(gè)流派，它的基本精神是（）。

A.和敬清寂
B.茶可清心
C.七義一心
D.清敬怡真

5.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)過(guò)程不使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、除草劑和生長(zhǎng)素等的茶葉品種是（）

A.無(wú)公害茶葉
B.綠色食品茶葉
C.有機(jī)茶葉
D.國(guó)標(biāo)茶葉