判斷題農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個(gè)人銷售農(nóng)產(chǎn)品,須經(jīng)包裝或者附加標(biāo)識(shí)后方可銷售。
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4.多項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室從事抽樣、檢測和/校準(zhǔn)、簽發(fā)檢測/校準(zhǔn)報(bào)告、操作設(shè)備的人員都必須()。
A.經(jīng)過培訓(xùn)
B.持證上崗
C.確認(rèn)能力
D.實(shí)施監(jiān)督
5.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》,水產(chǎn)養(yǎng)殖場使用的飼料(或飼料添加劑)產(chǎn)品必須具備():
A.產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
B.質(zhì)量檢驗(yàn)合格證
C.生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文號(hào)
D.詳細(xì)生產(chǎn)流程說明
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蘑菇會(huì)富集(),殘留量遠(yuǎn)高于其它食品。
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細(xì)菌和真菌是與食品腐敗有關(guān)的最重要的微生物。
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葉綠素不穩(wěn)定,對光和熱敏感。
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產(chǎn)生有毒秋水仙素的植物是()。
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以下哪種農(nóng)產(chǎn)品不是我國目前在推廣的安全農(nóng)產(chǎn)品?()
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我國海產(chǎn)品中,海帶、紫菜的()含量高達(dá)30-40mg/Kg。
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花青素和花黃素屬于酚類色素。
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山梨酸鉀是一種防腐劑。
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革蘭氏染色屬于簡單染色法。
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木薯具有合成氰化合物并能水解釋放()的能力,即()。
題型:填空題