A.外顯成本
B.內(nèi)隱成本
C.變動(dòng)成本
D.沉沒(méi)成本
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A.餐飲目標(biāo)市場(chǎng)決策因素
B.餐飲產(chǎn)品價(jià)格決策因素
C.餐飲產(chǎn)品促銷決策因素
D.餐飲市場(chǎng)環(huán)境因素
A.供給無(wú)彈性
B.供給彈性無(wú)限大
C.彈性不足
D.彈性充足
A.客觀性
B.內(nèi)在性
C.制約性
D.動(dòng)態(tài)性
A.餐飲市場(chǎng)供求關(guān)系
B.餐飲市場(chǎng)平衡
C.餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制
D.餐飲市場(chǎng)利益分配機(jī)制
A.由農(nóng)產(chǎn)品的初級(jí)加工而來(lái)，為人們的飲食提供原料的食品
B.由初級(jí)食品再加工而來(lái)，既可作為原料，又可直接食用的食品
C.更貼近人們的飲食習(xí)慣和需要的食品
D.質(zhì)量和價(jià)格處于中等的食品
最新試題
美國(guó)餐飲業(yè)擴(kuò)大全球營(yíng)銷的主要手段是（）
餐飲需求規(guī)律
國(guó)外餐飲業(yè)的經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的一個(gè)重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）
在相對(duì)較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場(chǎng)也可能是一種（）
餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。
引起餐飲市場(chǎng)波動(dòng)性的主要因素是（）
試述餐飲科技化過(guò)程中必須解決的問(wèn)題。
整個(gè)預(yù)測(cè)工作的主體階段和核心是（）
企業(yè)退出市場(chǎng)時(shí)，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價(jià)的差額就成為企業(yè)的（）
餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類主要有競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場(chǎng)中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。