單項選擇題茶館的用工制度由經(jīng)營者自行制訂，但不得與（）的相抵觸。

A.法律
B.法規(guī)租
C.法律法規(guī)
D.經(jīng)營方針


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1.單項選擇題餐廳式家庭茶室設計通常（）茶間。

A.專設
B.獨辟
C.不專設
D.預設

2.單項選擇題茶藝演示的穩(wěn)重要注意肩、肘、腕關節(jié)用力的（）

A.協(xié)調(diào)性
B.隨意性
C.個人習慣性
D.夸張表演性

3.單項選擇題暫時硬水通過煮沸變成（），從而適于泡茶。

A.永久硬水
B.暫時軟水
C.軟水
D.純凈水

4.單項選擇題在書房內(nèi)用香茗招待客人，是（）的一種表達方式。

A.期望殷切
B.意愿懇切
C.關懷真切
D.情誼深厚

5.單項選擇題以煮水器、置茶具等來命名的茶器具分類方法，其依據(jù)為（）。

A.材料質(zhì)地
B.茶具形狀
C.茶具功能
D.泡茶過程