單項選擇題食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于（）。
A.一年
B.二年
C.三年
D.四年
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1.單項選擇題食品出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少于（）。
A.一年
B.二年
C.三年
D.四年
2.單項選擇題食品生產經營人員（）應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
A.每年
B.每二年
C.每三年
D.每四年
3.單項選擇題食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的（）。
A.許可證
B.產品合格證明文件
C.許可證和產品合格證明文件
D.生產記錄
4.單項選擇題食品生產加工小作坊和食品攤販從事食品生產經營活動，具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市（）制定。
A.衛(wèi)生行政部門
B.人民代表大會常務委員會
C.食品安全委員會
D.人民政府
5.單項選擇題取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品，不需要取得（）。
A.食品生產的許可
B.食品流通的許可
C.餐飲消費的許可
D.食品銷售的許可
最新試題
違反《食品安全法》規(guī)定，構成犯罪的，依法追究民事責任。（）
題型：判斷題
食品安全國家標準由國務院質量監(jiān)督部門負責制定、公布。
題型：判斷題
簡述食品安全問題產生的原因。
題型：問答題
食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于一年。
題型：判斷題
結合材料，試述我國當前食品安全的主要問題及原因。
題型：問答題
《食品安全法》規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門在進行抽樣檢驗時，應當隨意抽取樣品。（）
題型：判斷題
食品安全標準是自愿性的技術規(guī)范。
題型：判斷題
進口的食品、食品添加劑以及食品相關產品應當符合出口國國家食品安全標準。
題型：判斷題
屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程，由國務院有關主管部門會同國務院農業(yè)部門制定。（）
題型：判斷題
食品生產經營人員每二年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
題型：判斷題