食品添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門確定和修訂。

我國制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是保障食品生產(chǎn)。（）

食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，應(yīng)當(dāng)遵守產(chǎn)品質(zhì)量法。

國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度，由國務(wù)院辦公廳新聞辦統(tǒng)一公布。（）

在中國境內(nèi)市場(chǎng)銷售的進(jìn)口食品，必須使用拼音標(biāo)識(shí)。

屠宰畜、禽的檢驗(yàn)規(guī)程，由國務(wù)院有關(guān)主管部門會(huì)同國務(wù)院農(nóng)業(yè)部門制定。（）

《食品安全法》規(guī)定質(zhì)監(jiān)部門是食品安全第一責(zé)任人。

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院食品安全委員會(huì)制定、公布，國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門提供國家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起7個(gè)工作日內(nèi)在衛(wèi)生部網(wǎng)站上公布，供公眾免費(fèi)查閱。

食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于一年。