單項(xiàng)選擇題據(jù)統(tǒng)計(jì)全世界被食源性寄生蟲(chóng)侵染過(guò)的人次是()。
A.45億
B.35億
C.25億
D.10億
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1.單項(xiàng)選擇題()中容易寄生有異尖線蟲(chóng)。
A.田螺
B.青蛙
C.海魚(yú)
D.蛇
2.單項(xiàng)選擇題蘋(píng)果有病斑時(shí),是受到什么真菌的侵染?()
A.黃曲霉素
B.赭曲霉素
C.展青霉素
D.橘青霉素
3.單項(xiàng)選擇題豬鏈球菌是一種條件致病菌,在豬的圈舍()條件下易發(fā)生。
A.高溫高濕
B.低溫
C.干燥
D.低溫潮濕
4.單項(xiàng)選擇題痢疾桿菌很耐寒,在牛奶,水果,蔬菜中生存時(shí)間為()。
A.一個(gè)月
B.兩個(gè)月
C.三四個(gè)月
D.一到兩周
5.單項(xiàng)選擇題痢疾桿菌(志賀氏菌)的特點(diǎn)是()。
A.耐熱
B.耐寒
C.好氧
D.厭氧
最新試題
有毒有害的礦物質(zhì)元素不會(huì)污染土壤。
題型:判斷題
下列哪個(gè)表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列各食品安全標(biāo)準(zhǔn)中,不屬于需要強(qiáng)制執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品毒性根據(jù)強(qiáng)弱的不同,可以分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
人為的放射性污染主要是通過(guò)(),污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等,經(jīng)過(guò)生物圈進(jìn)入食品,并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型:多項(xiàng)選擇題
強(qiáng)大的、扎實(shí)的科學(xué)研究及數(shù)據(jù)積累,是應(yīng)對(duì)危機(jī)的科學(xué)基礎(chǔ)。
題型:判斷題
我國(guó)規(guī)定汞在食品中的量限值為()mg/kg。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()是雜環(huán)胺合成的重要前體物,糖的存在可能是起催化作用。
題型:多項(xiàng)選擇題
次生環(huán)境里面有哪些活動(dòng)會(huì)影響到人體健康?()
題型:多項(xiàng)選擇題
與食品安全相關(guān)的大法是《()》。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題