單項選擇題若客人選擇茶飲，首次沏茶入杯不要倒得太滿，通常（）即可。
A.半杯
B.全滿
C.七分滿
D.八分滿
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1.單項選擇題從外形色澤上看下列哪項不是生茶應具有的色澤（）。
A.青綠
B.暗綠
C.黃綠
D.褐色
2.單項選擇題烏龍茶“茶房四寶”是指（）。
A.潮汕風爐、玉書碨、孟臣罐、若琛杯
B.潮汕風爐、玉書碨、茶盤、茶葉罐
C.潮汕風爐、玉書碨、若琛杯、茶盤
D.潮汕風爐、玉書碨、若琛杯、酒精爐
3.單項選擇題對有急事的客人，服務人員可為其提供（），待客人離開時要為匆忙服務不周表示歉意。
A.加速服務
B.減免服務
C.標準服務
D.特殊服務
4.單項選擇題烏龍茶紫砂壺茶藝表演時，當壺中的茶湯所剩不多時，改用點斟的手法，稱為（），象征著我們想嘉賓們行禮致敬。
A.韓信點兵
B.點水留香
C.再注甘露
D.鳳凰點頭
5.單項選擇題喬木型茶樹最低分枝高度一般離地面（）以上。
A.30cm
B.50cm
C.20cm
D.40cm
最新試題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機物（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是古代茶傳播的主要途徑（）
題型：單項選擇題
儲存品茗用水時，以下哪項措施能延長水質(zhì)保鮮期（）
題型：單項選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個地區(qū)（）
題型：單項選擇題
品茗用水儲存時，以下哪種容器最適合（）
題型：單項選擇題
茶樹種植在哪個省份最為集中（）
題型：單項選擇題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：單項選擇題
在茶道禮儀中，以下哪項是客人應遵循的行為（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
題型：單項選擇題