多項選擇題具有重要生物學(xué)意義的多不飽和脂肪酸是()。
A.n-3系統(tǒng)
B.n-6系統(tǒng)
C.n-7系統(tǒng)
D.n-9系統(tǒng)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題SOAP的內(nèi)容包括()。
A.體格營養(yǎng)狀況
B.詢問
C.飲食營養(yǎng)計劃
D.營養(yǎng)評價
2.單項選擇題()可判定維生素C的缺乏。
A.相對劑量反應(yīng)
B.血管脆性試驗
C.溶血試驗
D.暗適應(yīng)試驗
3.單項選擇題為減少營養(yǎng)素的損失,食品的烹飪需要()。
A.旺火急炒
B.文火急炒
C.文火煨
D.文火煮
4.單項選擇題長期食用含多環(huán)芳烴的食物會有()的危險。
A.食物中毒
B.致癌
C.夜盲
D.佝僂病
5.單項選擇題可能發(fā)生蛋白質(zhì)變性的烹飪方法有()。
A.煮
B.煨
C.炸
D.鹵
最新試題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題
體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)可以反映身體的力量水平()
題型:單項選擇題
膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入,不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
題型:判斷題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量,就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型:判斷題
哺乳期婦女膳食評價中,乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。
題型:判斷題
老年人膳食評價中,食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型:判斷題
24小時膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型:判斷題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
題型:單項選擇題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時,只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型:判斷題