單項(xiàng)選擇題洗滌脂肪瓶和被油污的玻璃儀器,下面()洗滌劑效果最好。

A、鉻酸洗液
B、草酸洗液
C、用堿性洗液(加熱)
D、工業(yè)鹽酸


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1.單項(xiàng)選擇題電熱恒溫干燥箱自動(dòng)恒溫系統(tǒng)常用()來(lái)控制溫度。

A、熱電偶
B、水銀溫度計(jì)
C、差動(dòng)式或接點(diǎn)式水銀溫度計(jì)
D、旋鈕開(kāi)關(guān)

2.單項(xiàng)選擇題郎伯一比耳定律,A=KCL中K與()有關(guān)。

A、吸光物質(zhì)的性質(zhì)及入射光波長(zhǎng)有關(guān)
B、與吸光度溶液濃度及液層厚度有關(guān)
C、與吸光物質(zhì)的酸度有關(guān)
D、與測(cè)定儀器有關(guān)

3.單項(xiàng)選擇題用電位滴定法測(cè)四年供水的堿度,下列所用的儀器,()是錯(cuò)誤的。

A、玻璃電極
B、飽和甘汞電極
C、堿式滴定管
D、250ml高形燒杯

8.單項(xiàng)選擇題大麥粉中添加某種酶制劑,使大麥的內(nèi)容物在加水糖化時(shí)溶解于水中,然后用()測(cè)定浸出物溶液的相對(duì)密度。

A、波美比重計(jì)法
B、糖度比重計(jì)法
C、密度瓶法
D、酒精比重計(jì)法

9.單項(xiàng)選擇題薄層色譜法測(cè)糖精鈉采用無(wú)水硫酸鈉作()。

A、反應(yīng)劑
B、吸附劑
C、脫水劑
D、沉淀劑

10.單項(xiàng)選擇題食品中脂肪的測(cè)定,應(yīng)選用下列()組裝置。

A、回流
B、蒸餾
C、提取
D、分餾

最新試題

用PH計(jì)測(cè)PH值時(shí),最后需要將試液的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

液態(tài)法白酒是以()為原料,采用基酒,用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香,勾兌而成的白酒。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

若分光光度計(jì)的吸收池盛放過(guò)不溶于水的溶劑,應(yīng)使用()進(jìn)行清洗。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

比色法測(cè)果酒中甲醇含量所用試樣的制備過(guò)程中,所用收集餾出液的儀器是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)往往采用抽樣檢驗(yàn),下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

2011年5月6日罐裝的酒,()是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測(cè)定PH值,測(cè)定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題