單項選擇題分光光度計法測定麥汁中a-氨基氮的含量時,測定溶液的吸光度應(yīng)在()內(nèi)完成。

A、30分鐘
B、40分鐘
C、50分鐘
D、60分鐘


你可能感興趣的試題

2.單項選擇題容量分析法,又稱滴定分析法,常見的有()種。

A、4
B、3
C、2
D、5

4.單項選擇題大麥粉中添加某種酶制劑,使大麥的內(nèi)容物在加水糖化時溶解于水中,然后用()測定浸出物溶液的相對密度。

A、波美比重計法
B、糖度比重計法
C、密度瓶法
D、酒精比重計法

5.單項選擇題薄層色譜法測糖精鈉采用無水硫酸鈉作()。

A、反應(yīng)劑
B、吸附劑
C、脫水劑
D、沉淀劑

6.單項選擇題食品中脂肪的測定,應(yīng)選用下列()組裝置。

A、回流
B、蒸餾
C、提取
D、分餾

7.單項選擇題二棱大麥的夾雜物含量為1.0%時,該大麥的此項指標符合GB7416-87的()要求。

A、優(yōu)級
B、一級
C、二級
D、三級

8.單項選擇題鹽酸不能作為基準物質(zhì),是因為其()。

A、易發(fā)揮,組成會變
B、相對摩爾質(zhì)連較小
C、酸性太強
D、滴定時常有副反應(yīng)發(fā)生

10.單項選擇題啤酒花的感官檢查有色澤和香氣、花體完整度,勻整度及()。

A、水份
B、a-酸
C、褐色花片
D、夾雜物