A、30分鐘
B、40分鐘
C、50分鐘
D、60分鐘
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A、微生物
B、酸性物質(zhì)
C、酶
D、堿性物質(zhì)
A、4
B、3
C、2
D、5
A、14.0-18.0%
B、12.0-18.0%
C、10.0-12.0%
D、12.0-14.0%
A、波美比重計法
B、糖度比重計法
C、密度瓶法
D、酒精比重計法
A、反應(yīng)劑
B、吸附劑
C、脫水劑
D、沉淀劑
A、回流
B、蒸餾
C、提取
D、分餾
A、優(yōu)級
B、一級
C、二級
D、三級
A、易發(fā)揮,組成會變
B、相對摩爾質(zhì)連較小
C、酸性太強
D、滴定時常有副反應(yīng)發(fā)生
A、10%
B、5%
C、1%
D、0.5%
A、水份
B、a-酸
C、褐色花片
D、夾雜物
最新試題
抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣,檢驗用樣品的分樣一般一式()份。
比色法葡萄酒中甲醇的測定原理:甲醇經(jīng)氧化成()后,與品紅--亞硫酸作用生成藍紫色化合物,與標準系列比較定量。
不同的食品,抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。
食品抽樣檢驗需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()
2011年5月6日罐裝的酒,()是錯誤的標示方式。
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、()。
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的,這種方法屬于()方法。