A.在賓主講話時(shí)將酒水斟齊
B.在賓主講話前將酒水斟齊
C.在賓主講話后再斟酒
D.以上均可
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A.面正對(duì)門的方向
B.背對(duì)向門的方向
C.門的左側(cè)
D.門的右側(cè)
A.水杯、黃酒杯、烈酒杯
B.水杯、葡萄酒杯、烈酒杯
C.啤酒杯、黃酒杯、烈酒杯
D.啤酒杯、葡萄酒杯、烈酒杯
A.準(zhǔn)備餐前雞尾酒服務(wù)
B.提供休息室
C.提供茶水
D.提供香巾
A.宴會(huì)主管人員
B.值臺(tái)員
C.迎賓員
D.宴會(huì)主管人員和迎賓員
A.內(nèi)地婚宴
B.港澳婚宴
C.壽宴
D.以上均可
最新試題
對(duì)于宴會(huì)臨時(shí)增加的客人,如果無(wú)法容納,則應(yīng)積極主動(dòng)安排到附近適合的空宴會(huì)廳。
宴會(huì)餐廳設(shè)計(jì)的內(nèi)容有臺(tái)面設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)和()。
中餐宴會(huì),在客人離席時(shí),服務(wù)員要檢查臺(tái)面上()
以下對(duì)兒童客人的服務(wù),說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
宴會(huì)突發(fā)停電時(shí),要特別注意()照明
中餐宴會(huì)服務(wù)的程序?yàn)椋ǎ?/p>
遇到兒童客人,服務(wù)員要注意()
宴會(huì)常用()等來(lái)烘托氣氛
婚宴主辦者對(duì)飯店提出的要求較高,要求飯店提供精美的食品及最佳的()。
頭菜應(yīng)與宴席性質(zhì),規(guī)格,風(fēng)味協(xié)調(diào),照顧()的口味嗜好。