針對減重人群的飲食，下列說法錯誤的是（）

新鮮蔬菜GI值要比餅干類食品GI值低。

（）因其代謝不需要胰島素調(diào)節(jié)，常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專用食品及許多藥物中。

直鏈淀粉在冷水中不易溶解、分散。

黑巧克力的生糖指數(shù)要比饅頭的低。

體內(nèi)糖儲備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。

糖的種類和含量對美拉德反應(yīng)影響描述不正確的是（）。

對于乳糖不耐受患者，在日常飲食中可選擇去乳糖處理的奶制品。

血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。

對于普通人而言，糖類攝入的推薦量為占總能量的50％-65％。