淀粉的糊化程度越高，消化率越高，GI值越低。

黑巧克力的生糖指數(shù)要比饅頭的低。

運動強度越大，肌糖原供能比例越高，肌糖原動員速率越快。

肌糖原并不存在超量恢復現(xiàn)象。

（）因其代謝不需要胰島素調(diào)節(jié)，常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專用食品及許多藥物中。

人體內(nèi)糖儲備主要以（）為主。

關(guān)于焦糖化反應，下列哪個陳述有誤？（）

下列哪項不是糖異生的生理意義（）

普通人體內(nèi)肌糖原儲備總量最多為（）

若碳水化合物不足，機體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過多的反應中間產(chǎn)物酮體，引起酮血癥。