若碳水化合物不足，機(jī)體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過多的反應(yīng)中間產(chǎn)物酮體，引起酮血癥。

合成葡萄糖的方式有兩種：己糖互變、糖異生作用。

食品中的單糖化學(xué)結(jié)構(gòu)其構(gòu)型多以（）為主。

普通人體內(nèi)血糖儲備總量最多為（）

下列對糖醇化合物描述不正確的是（）。

對于普通人而言，糖類攝入的推薦量為占總能量的50％-65％。

下列糖中均是還原糖的組合是（）。

糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。

天然淀粉形成了三維的半結(jié)晶網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，目前廣泛接受結(jié)構(gòu)模型是（）和（）相互交替排列。

下列哪項(xiàng)不是糖異生的生理意義（）