衣原體

什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說(shuō)明其優(yōu)缺點(diǎn)。

限制性基質(zhì)

自然選育

簡(jiǎn)述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段？

如何防止染菌？

轉(zhuǎn)肽酶功能

發(fā)酵過(guò)程中染菌的判斷與檢查。

發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。

發(fā)酵生長(zhǎng)因子