發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。

發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么？

輻射滅菌法

微生物轉(zhuǎn)化

什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。

生物反應(yīng)器

固態(tài)發(fā)酵

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

衣原體

發(fā)酵生長因子