泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點？

生理性酸性物質(zhì)

發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。

生物反應(yīng)器

發(fā)酵熱

簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？

什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。

微生物發(fā)酵

次級代謝產(chǎn)物

目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。