單項(xiàng)選擇題在測定胃蛋白酶活性時(shí),將溶液pH由10降到2的過程中,胃蛋白酶的活性將()

A.不斷上升
B.沒有變化
C.先升后降
D.先降后升


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1.單項(xiàng)選擇題細(xì)胞固定化技術(shù)與酶固定化技術(shù)相比,所具備的特點(diǎn)是()

A.成本更低、操作更容易,不能連續(xù)性生產(chǎn)
B.成本更高、操作更難,不能連續(xù)性生產(chǎn)
C.成本更低、操作更容易,能連續(xù)性生產(chǎn)
D.成本更低、操作更難,能連續(xù)性生產(chǎn)

2.單項(xiàng)選擇題在果膠酶溶液中加入雙縮尿試劑,其結(jié)果應(yīng)該是()

A.產(chǎn)生氣泡
B.溶液呈藍(lán)色
C.溶液呈紫色
D.產(chǎn)生磚紅色沉淀

3.單項(xiàng)選擇題

在用水蒸氣蒸餾法制取玫瑰乳濁液提純過程中,先后使用NaCl、無水Na2SO4,其作用分別是()

A.分層、吸水
B.溶解、吸水
C.吸水、分層
D.分層、萃取

4.單項(xiàng)選擇題提取玫瑰精油和橘皮精油的實(shí)驗(yàn)流程中共有的操作是()

A.蒸餾
B.壓榨
C.萃取
D.分液

5.單項(xiàng)選擇題在蛋白質(zhì)的提取和分離中,關(guān)于對樣品處理過程中,分析無誤的是()

A.洗滌紅細(xì)胞的目的是去除血漿中的葡萄糖、無機(jī)鹽
B.洗滌時(shí)離心速度過低,時(shí)間過短,白細(xì)胞等會(huì)沉淀,達(dá)不到分離的效果
C.洗滌過程選用0.1%的生理鹽水
D.透析的目的是去除樣品中相對分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)

最新試題

下列各項(xiàng)中,哪幾項(xiàng)能產(chǎn)生少量的乳酸,并釋放出少量的能量()①貯藏久了的蘋果②馬鈴薯塊莖的無氧呼吸③酵母菌的發(fā)酵④人體劇烈運(yùn)動(dòng)的骨骼?、莅l(fā)芽的稻谷受水淹

題型:單項(xiàng)選擇題

在制作果酒時(shí),如果一直往罐中通充足的氧氣,會(huì)發(fā)生何種現(xiàn)象()

題型:單項(xiàng)選擇題

在蛋白質(zhì)的提取和分離中,關(guān)于對樣品處理過程中,分析無誤的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

在用水蒸氣蒸餾法制取玫瑰乳濁液提純過程中,先后使用NaCl、無水Na2SO4,其作用分別是()

題型:單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于加酶洗衣粉說法不正確的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

凝膠色譜法移動(dòng)速度最快的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

在腐乳的制作過程中,毛霉等微生物能夠?qū)⒍垢械牡鞍踪|(zhì)分解為氨基酸,有一個(gè)有3條多肽鏈組成的蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量為10338,每個(gè)氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為120,則這個(gè)蛋白質(zhì)是由多少個(gè)氨基酸形成的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液,通入不同濃度的氧氣時(shí),其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如右圖所示(兩種呼吸作用速率相等),問:在氧濃度為a時(shí)()

題型:單項(xiàng)選擇題

有一罐用葡萄糖液培養(yǎng)的酵母菌,由于混入氧氣,酵母菌就有了兩種呼吸類型.假使全部酵母菌都在分解葡萄糖,且兩種呼吸消耗葡萄糖的速度相等.當(dāng)罐內(nèi)產(chǎn)生的CO2與酒精的mol數(shù)之比為2:1時(shí),有多少酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸()

題型:單項(xiàng)選擇題

細(xì)胞固定化技術(shù)與酶固定化技術(shù)相比,所具備的特點(diǎn)是()

題型:單項(xiàng)選擇題