判斷題中西方園林都發(fā)端于狩獵。
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2.多項(xiàng)選擇題中國(guó)烹飪?cè)催h(yuǎn)流長(zhǎng),是中國(guó)民族文化的寶貴遺產(chǎn),被公認(rèn)的四大菜系有()。
A.川菜系
B.閩菜系
C.粵菜系
D.魯菜系
3.多項(xiàng)選擇題魯菜主要由()組成。
A.濟(jì)南菜
B.膠東菜
C.孔府菜
D.德州菜
4.多項(xiàng)選擇題浙菜由()三種地方風(fēng)味組成。
A.杭州
B.寧波
C.紹興
D.金華
5.多項(xiàng)選擇題對(duì)于中國(guó)烹飪風(fēng)味流派的劃分,下列說(shuō)法正確的是()。
A.從地域角度來(lái)分,“四大菜系”指的是魯菜、浙菜、川菜、粵菜
B.從原料性質(zhì)劃分,可以分為素食風(fēng)味、葷食風(fēng)味
C.從功能劃分,可以分為保健醫(yī)療風(fēng)味和普通食品風(fēng)味
D.從生產(chǎn)者主體劃分,可以分為市肆、食堂、家庭等風(fēng)味
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所有的樓閣都只具有一種功能。
題型:判斷題
中國(guó)最著名的地下宮殿是明定陵。
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