多項選擇題對于中國烹飪風(fēng)味流派的劃分，下列說法正確的是（）。
A.從地域角度來分，“四大菜系”指的是魯菜、浙菜、川菜、粵菜
B.從原料性質(zhì)劃分，可以分為素食風(fēng)味、葷食風(fēng)味
C.從功能劃分，可以分為保健醫(yī)療風(fēng)味和普通食品風(fēng)味
D.從生產(chǎn)者主體劃分，可以分為市肆、食堂、家庭等風(fēng)味
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1.多項選擇題在下列各組著名菜肴中，屬于安徽風(fēng)味的是（）。
A.火腿燉甲魚
B.沙茶燜鴨塊
C.松鼠鱖魚
D.無為熏鴨
2.多項選擇題下面對浙菜表述恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/a>
A.主要由杭州、寧波、溫州三種地方風(fēng)味組成
B.其中以杭州菜最負盛名
C.代表菜有龍井蝦仁、霉千張等
D.是宋朝以后逐步發(fā)展起來的一個菜系
3.多項選擇題關(guān)于杭州菜的表述不正確的有（）。
A.是浙菜的代表和主流
B.喜歡以風(fēng)景名勝命名菜肴
C.口味較濃
D.濃香雞塊是其菜品之一
4.多項選擇題古典園林的理水之法，理論上有（）三種。
A.隔
B.合
C.掩
D.破
E.分
5.多項選擇題下列菜品中屬于浙菜的是（）。
A.西湖醋魚
B.霉千張
C.炒西施舌
D.醉蚶
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蘇州寶帶橋是木石結(jié)構(gòu)，5個石砌的橋墩建有侗族風(fēng)格的樓亭5座。
題型：判斷題
程陽永濟橋又名程陽風(fēng)雨橋，位于廣西三江苗族自治縣，建于1914年。
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坐落于山西省應(yīng)縣佛宮寺內(nèi)的的著名古塔是小雁塔。
題型：判斷題
金剛寶座塔，雖然這種建筑在敦煌石窟的隋代壁畫中己經(jīng)出現(xiàn)，然而最早的實物始見于宋代。
題型：判斷題
潮州湘子橋初建于唐代。
題型：判斷題
嵩岳寺塔初建于北魏，塔高約39.5米，平面呈十二角形的現(xiàn)存著名古塔。
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古樓閣是中國古代樓閣系多層木構(gòu)建筑，西漢以后逐漸發(fā)展并取代了春秋以來盛行的高臺建筑。
題型：判斷題
樓閣式大都是實心的，一般不能登臨。
題型：判斷題
清東陵位于河北易縣。
題型：判斷題
世界上現(xiàn)存最大的敞肩橋是廣東潮州湘子橋。
題型：判斷題