簡述社區(qū)營養(yǎng)管理的主要工作內(nèi)容。

簡述開展社區(qū)營養(yǎng)工作需要收集的資料。

如何選擇營養(yǎng)教育的途徑和資料？

在農(nóng)村經(jīng)濟不發(fā)達地區(qū)，營養(yǎng)攝人不足導(dǎo)致的缺鐵性貧血、維生素A缺乏、佝僂病等營養(yǎng)缺乏病發(fā)病率高于城市區(qū)域。

由于經(jīng)濟發(fā)展不平衡，農(nóng)村區(qū)域的主要營養(yǎng)問題，如膳食結(jié)構(gòu)不合理，慢性病的發(fā)病率一般高于城市區(qū)域。

社區(qū)動員的非政府組織主要包括各類團體組織，如國家和各省市自治區(qū)的營養(yǎng)學(xué)會、食物與營養(yǎng)咨詢委員會、學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會、消費者協(xié)會、食品協(xié)會、老年協(xié)會、婦聯(lián)、青聯(lián)等。

為什么要進行營養(yǎng)教育？營養(yǎng)教育工作者應(yīng)具備哪些技能？

計劃行為理論對不同健康相關(guān)行為的預(yù)測能力不盡相同。

什么是效益

什么是健康信念模式