單項(xiàng)選擇題2～3個(gè)月嬰兒可以添加的輔食有（）
A.魚(yú)肝油
B.米粉
C.蛋黃
D.肝泥
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1.單項(xiàng)選擇題烹調(diào)加工可造成某些營(yíng)養(yǎng)素的損失，一般加工烹調(diào)方法不易損失的營(yíng)養(yǎng)素是（）
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素B1
D.維生素B2
2.單項(xiàng)選擇題在對(duì)食譜進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)時(shí)，設(shè)計(jì)的食譜所提供的能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的含量，與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較，相差在（），可認(rèn)為基本符合要求；否則需要增減或更換食品的種類(lèi)或數(shù)量。
A.90%～110%
B.80%～100%
C.90%～95%
D.90%～100%
3.單項(xiàng)選擇題嬰兒食物中（）缺乏，會(huì)引起虛胖和浮腫？
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素
D.礦物質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題孕期補(bǔ)鈣并非越多越好，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦孕期婦女鈣的UL值為（）mg/d。
A.800
B.1000
C.1200
D.2000
5.單項(xiàng)選擇題2000年《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝人量》對(duì)孕中、晚期婦女維生素A的推薦值（RNIs）為（）μgRE／d。
A.600
B.800
C.900
D.1000
最新試題
0～6月齡的嬰兒按每日攝人母乳800ml計(jì)，則可獲得脂肪27．7g，占總能量的47%。
題型：判斷題
由于胎兒早期肝臟尚未發(fā)育成熟而缺乏合成氨基酸的酶，所有氨基酸均是胎兒的必需氨基酸，需母體提供。
題型：判斷題
請(qǐng)針對(duì)孕婦晚上睡覺(jué)經(jīng)常腿抽筋進(jìn)行分析，并提出飲食的合理建議。
題型：?jiǎn)柎痤}
幼兒期應(yīng)在以不影響主要膳食攝入的前提下，保持喝奶的習(xí)慣。
題型：判斷題
與非孕相比，在雌激素作用下，妊娠期間鈣吸收率增加，以保障胎兒獲得充足的鈣。胎盤(pán)對(duì)鈣的轉(zhuǎn)運(yùn)是依賴鈣結(jié)合蛋白的被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。
題型：判斷題
請(qǐng)針對(duì)孕婦的血紅蛋白檢查結(jié)果，進(jìn)行分析，并提出飲食的合理建議。
題型：?jiǎn)柎痤}
老年人的能量需要量隨年齡而逐漸減少，70歲以上的老年人較青少年時(shí)期減少20%。
題型：判斷題
乳母膳食鈣的UL為2000mg／d。
題型：判斷題
孕末期出現(xiàn)生理性貧血的原因是因?yàn)榧t細(xì)胞減少，血紅蛋白水平下降。
題型：判斷題
如有惡心、嘔吐，有何飲食建議？
題型：?jiǎn)柎痤}