多項選擇題食物頻率法膳食調(diào)查首先要培訓調(diào)查員,培訓內(nèi)容包括()
A.設(shè)計表格
B.理論與方法
C.現(xiàn)場操作并講解
D.詳細調(diào)查表格
E.相互練習
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1.多項選擇題若調(diào)查某偏遠農(nóng)村攝入食物與干眼病的關(guān)系,在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時,應選擇的食物有()
A.菠菜
B.豬肝
C.胡蘿卜
D.魚肝油
E.柿子
2.多項選擇題在我國河北、山東部分高碘縣區(qū)進行膳食調(diào)查時,需要特殊注意的食物有()
A.海產(chǎn)品
B.淡水產(chǎn)品
C.畜類產(chǎn)品
D.禽類產(chǎn)品
E.加碘鹽
3.多項選擇題若要調(diào)查某社區(qū)攝入食物與骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系,在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時,應選擇的食物有()
A.菠菜
B.豆制品
C.牛奶
D.雞蛋
E.蝦皮
4.多項選擇題若調(diào)查某村攝人食物與缺鐵性貧血的關(guān)系,在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時,應選擇的食物有()
A.菠菜
B.豬肝
C.牛奶
D.芹菜
E.豬瘦肉
5.多項選擇題若調(diào)查6個月左右嬰兒的膳食攝人情況,在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時,應選擇的食物有()
A.配方奶
B.普通奶粉
C.稀粥
D.米飯
E.豬瘦肉
最新試題
根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果給出評價與建議。
題型:問答題
食物頻率法不能用于研究既往膳食習慣和某些疾病的關(guān)系。
題型:判斷題
個體食物頻率法膳食調(diào)查報告的固定格式與群體報告基本相同。
題型:判斷題
調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么?
題型:問答題
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應如何確定?
題型:問答題
該方法的應用原則是什么?
題型:問答題
該調(diào)查表屬于定性調(diào)查還是定量調(diào)查?
題型:問答題
簡單歸納問卷的設(shè)計方法。
題型:問答題
食物頻率法的特點是什么?
題型:問答題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費頻率后定性評價食物消費的多少。
題型:問答題