A.谷物食物添加率為85%
B.谷物食物未添加率為15%
C.谷物食物添加量為0.5g/天
D.鐵攝入量達(dá)到RNI的人數(shù)比例為70%
E.谷物食物平均每次攝入的食物量為0.5g
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A.肝臟
B.豆制品
C.牛奶
D.海魚
E.蝦皮
A.只能選擇一個(gè)攝入頻次最高的選項(xiàng)填寫
B.只能選擇一個(gè)攝入頻次最低的選項(xiàng)填寫
C.無須在調(diào)查時(shí)填滿所有的選項(xiàng)
D.需要在調(diào)查時(shí)填滿所有的選項(xiàng)
E.在每種攝入的食物最后一欄應(yīng)填寫平均每次食用量,以兩或勺、杯為單位。
A.操作相對(duì)簡便
B.結(jié)果準(zhǔn)確
C.適用于群體膳食調(diào)查
D.可用于了解個(gè)人的飲食情況
E.不能用于了解個(gè)人的飲食情況
A.定性食物頻率法
B.不能定性
C.定量食物頻率法
D.不能定量
E.半定量食物頻率法
A.平均需要量(EAR)
B.可耐受最高攝入量(UL)
C.推薦攝入量(RNI)
D.適宜攝入量(AI)
最新試題
若要研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系,食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對(duì)象的常用食物。
該方法與定性頻率法比較還能夠計(jì)算并得出哪些指標(biāo)?
該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查?
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。
計(jì)算各種食物的食用量。
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查,不適合個(gè)人飲食情況調(diào)查。
設(shè)計(jì)食物頻率調(diào)查表時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?
食物頻率表制定后如何進(jìn)行實(shí)用性和可重復(fù)性檢驗(yàn)?
食物頻率法對(duì)過去的食物及食物平均攝入量進(jìn)行調(diào)查時(shí)可能偏差較大,一般不適合應(yīng)用于食物攝入量的調(diào)查。
計(jì)算水果類食物消費(fèi)者的平均消費(fèi)頻次。