單項(xiàng)選擇題用于鑒別糖或苷類存在的反應(yīng)是()

A.Gibb’s反應(yīng)
B.Vitali反應(yīng)
C.Feigl反應(yīng)
D.Molish反應(yīng)
E.Kesting-Craven反應(yīng)


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1.單項(xiàng)選擇題糖的紙色譜顯色劑是()

A.AlCl3
B.碘化鉍鉀
C.醋酸鉛
D.氯化鐵
E.苯胺-鄰苯二甲酸

2.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)苦杏仁苷的分類,錯(cuò)誤的是()

A.原生苷
B.氧苷
C.氰苷
D.雙糖苷
E.雙糖鏈苷

3.單項(xiàng)選擇題最容易水解的苷類為()

A.α-氨基糖苷
B.α-去氧糖
C.α-羥基糖苷
D.6-去氧糖苷
E.2,6-二去氧糖苷

4.單項(xiàng)選擇題屬于非還原糖的是()

A.蕓香糖
B.蔗糖
C.麥芽糖
D.龍膽二糖
E.鼠李糖

5.單項(xiàng)選擇題提取苷類成分時(shí),為抑制或破壞酶常加入一定量的()

A.硫酸
B.酒石酸
C.氫氧化鈉
D.碳酸鈣
E.碳酸鈉

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皂苷類化合物均具有良好晶形,且多為針狀結(jié)晶。

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