單項(xiàng)選擇題具有蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子，在一級結(jié)構(gòu)分析時(shí)發(fā)現(xiàn)（）

A.具有一個(gè)以上N端和C端
B.只有一個(gè)N端和C端
C.具有一個(gè)N端和幾個(gè)C端
D.具有一個(gè)C端和幾個(gè)N端
E.一定有二硫鍵存在


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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中，α-螺旋一圈相當(dāng)于氨基酸殘基的數(shù)目是（）

A.2.5個(gè)
B.3個(gè)
C.3.6個(gè)
D.4個(gè)
E.5個(gè)

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)α-螺旋的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.鏈內(nèi)氫鍵穩(wěn)定其結(jié)構(gòu)
B.有些側(cè)鏈R基團(tuán)不利于α-螺旋的形成
C.是二級結(jié)構(gòu)的形式之一
D.一般蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)中都含有α-螺旋
E.鏈內(nèi)疏水作用穩(wěn)定其結(jié)構(gòu)

3.單項(xiàng)選擇題屬于含硫氨基酸的是（）

A.Trp
B.Thr
C.Phe
D.Met
E.Pro

4.單項(xiàng)選擇題屬于亞氨基酸的是（）

A.脯氨酸
B.組氨酸
C.甘氨酸
D.色氨酸
E.賴氨酸

5.單項(xiàng)選擇題維系蛋白質(zhì)分子中，α螺旋的化學(xué)鍵是（）

A.鹽鍵
B.疏水鍵
C.氫鍵
D.肽鍵
E.二硫鍵