多項(xiàng)選擇題用食物交換份法編制食譜的特點(diǎn)有()。
A.粗略
B.精細(xì)
C.快速
D.花費(fèi)時(shí)間長
E.經(jīng)濟(jì)
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1.多項(xiàng)選擇題為個(gè)體計(jì)劃膳食經(jīng)常借助以()為基礎(chǔ)的膳食指南來完成。
A.RNI
B.AI
C.EAR
D.食物
E.經(jīng)驗(yàn)
2.多項(xiàng)選擇題下列說法正確的是()。
A.油脂的攝入量控制在每天25g左右
B.攝入的油脂應(yīng)以優(yōu)質(zhì)植物油為主
C.嚴(yán)格控制動物脂肪的攝入
D.奶油可以多吃
E.每天應(yīng)攝取150g左右的動物內(nèi)臟
3.多項(xiàng)選擇題食譜編制或設(shè)計(jì)的方法有()。
A.食物交換份法
B.營養(yǎng)計(jì)算法
C.膳食寶塔法
D.膳食調(diào)配法
E.經(jīng)驗(yàn)調(diào)配法
4.多項(xiàng)選擇題()屬于中等體力勞動。
A.酒店服務(wù)員
B.機(jī)動車駕駛
C.修理鐘表
D.金工切割
E.講課
5.多項(xiàng)選擇題確定成人每日膳食營養(yǎng)目標(biāo)的計(jì)算法是根據(jù)(),以達(dá)到個(gè)體維持健康的基本要求。
A.蛋白質(zhì)需要量
B.碳水化合物需要量
C.標(biāo)準(zhǔn)體重
D.每千克體重所需能量
E.平均體重
最新試題
營養(yǎng)配餐的基本原則有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食譜編制首先要保證營養(yǎng)平衡,主要包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
膳食應(yīng)滿足人體對能量及各種營養(yǎng)素的需要,要求能量和營養(yǎng)素()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()屬于中等體力勞動。
題型:多項(xiàng)選擇題
不同的人體由于()的不同,對各種營養(yǎng)素的需要量也不同。
題型:多項(xiàng)選擇題
食譜編制或設(shè)計(jì)的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
常用菜單是根據(jù)實(shí)際條件和營養(yǎng)要求制定出的供選用的各種飯菜,具有相對的()。
題型:多項(xiàng)選擇題
苦味物質(zhì)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
將不同類食物進(jìn)行交換可()。
題型:多項(xiàng)選擇題
確定成人每日膳食營養(yǎng)目標(biāo)的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題