單項選擇題有關量綱的描述不正確的是（）
A.量綱指數(shù)為零，量綱等于1的量稱為無量綱的量
B.給定量制中基本量量綱的冪的乘積表示某量量綱的表達式
C.物質的量濃度的量綱為mol/m3
D.質量分數(shù)的量綱為1
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1.單項選擇題有關基本量的說法不正確的是（）
A.在量制中選定的彼此獨立的量稱為基本量
B.長度、質量和時間是基本量
C.長度、力和時間是基本量
D.在國際單位制中，有長度等七個基本量
2.單項選擇題量的基本特點是（）
A.不必通過比較（試驗）得出，可以通過計算得出
B.量值由數(shù)值和單位的乘積構成，其數(shù)學表達式為：Q＝{Q}.[Q]
C.量值大小與所選定的單位有關
D.量是反應物質本身的屬性，而不能描述自然現(xiàn)象的屬性
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檢驗食品、糧食、油料中粗脂肪含量的方法很多，最常用的是（）
題型：單項選擇題
面團揉和過程粉質曲線上沿線到達峰值前第一次與500F.U.線相交，以后曲線下降上沿線第二次與500F.U.線相交并離開此線，兩個交點相應的時間差值稱為（）。
題型：單項選擇題
饅頭的比容是指蒸制后（）比值。
題型：單項選擇題
原糧標準中不完善粒檢驗中不檢未熟粒的糧種是（）。
題型：多項選擇題
人類社會道德的產生和發(fā)展是和人類社會以及每個人的生存與發(fā)展（）。
題型：填空題
我國食用植物油衛(wèi)生標準中規(guī)定一級浸出油溶劑殘留允許量為（）。
題型：單項選擇題
篩下物和（）組成糧食、油料的雜質。
題型：單項選擇題
在糧油質量檢驗中，常采用（）的平均值報告檢驗結果。
題型：單項選擇題
我國糧油衛(wèi)生標準中規(guī)定的磷化物允許量為（）。
題型：單項選擇題
小麥粉的吸水量是指100g水分為（）在粉質儀中揉和成最大稠度為（）時所需的水量。
題型：單項選擇題