“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之（）。

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達的水系資源。

東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

濃香型白酒的有機酸以（）為主。

精于制湯是魯菜特點之一。

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

下列關于酒精比重計的說法正確的是（）

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）