遵守預(yù)訂服務(wù)程序。
聽顧客傾訴，盡量滿足其需要。
就是在管理中把飯店中的人作為飯店要素中的根本要素，突出對人的管理，再通過人對飯店的其他要素進(jìn)行管理。
是指飯店能夠接待賓客的物質(zhì)條件及其水準(zhǔn)。
最新試題
雙因素理論
餐飲部在飯店中的作用有哪些？
簡述飯店員工績效考評的含義、內(nèi)容、目的及原則
餐飲服務(wù)程序有哪些？
客房對客服務(wù)項目有哪些？
飯店衛(wèi)生管理的要求有哪些？
什么是飯店“末日管理”法？
什么是飯店計劃管理？其主要內(nèi)容如何？
管理寬度
什么是飯店現(xiàn)場巡視管理？