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問答題簡述我國飯店業(yè)的發(fā)展特點。

1.單項選擇題飯店的根本內(nèi)涵在于（）。

A．生產(chǎn)產(chǎn)品
B．接待旅居
C．創(chuàng)造效益
D．城市窗口

2.填空題內(nèi)部營銷活動就是要建立一支高素質(zhì)的員式隊伍，要實現(xiàn)這個目標，必須首先樹立（）的思想，貫徹“兩手都要抓，兩手都要硬”的原則。

3.填空題一般來說，編制定員應既要符合（）的原則，又要保障飯店的正常運轉(zhuǎn)和員工的身心健康。

4.填空題飯店處理客人投訴的原則通常有：不爭論原則、（）、及時性原則、補償性原則。

5.填空題飯店管理的目的是實現(xiàn)飯店的預定目標――取得一定的（）。