多項(xiàng)選擇題下列哪些()營(yíng)養(yǎng)素的攝入適宜與牙齒和牙根健康有關(guān)。

A、維生素D
B、鈣
C、氟
D、脂肪
E、維生素C


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1.多項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的主要功能包括()。

A、可直接判定營(yíng)養(yǎng)素的攝入水平
B、監(jiān)測(cè)變化
C、發(fā)現(xiàn)趨勢(shì)
D、僅能夠?qū)υ袐D的營(yíng)養(yǎng)水平作出監(jiān)測(cè)
E、預(yù)測(cè)變化

2.多項(xiàng)選擇題以下哪些項(xiàng)為()雙糖。

A、葡萄糖
B、蔗糖
C、果糖
D、乳糖
E、麥芽糖

3.多項(xiàng)選擇題以下是人體必需氨基酸的有()。

A、亮氨酸
B、蛋氨酸
C、谷氨酸
D、賴氨酸
E、甘氨酸

4.多項(xiàng)選擇題下列導(dǎo)致機(jī)體煙酸缺乏的原因正確的是()。

A、膳食中煙酸攝入不足
B、膳食中色氨酸攝入不足
C、攝入較多的肉類和肝臟
D、長(zhǎng)期以玉米為主食
E、攝入過(guò)量的牛奶

5.多項(xiàng)選擇題食物頻率法根據(jù)調(diào)查表和目的不同,可分為()。

A、個(gè)體調(diào)查
B、群體調(diào)查
C、定性調(diào)查
D、定量調(diào)查
E、入戶調(diào)查

6.多項(xiàng)選擇題孕中期營(yíng)養(yǎng)與膳食的要點(diǎn)包括以下哪幾項(xiàng)()。

A、補(bǔ)充足夠的能量
B、注意鐵的補(bǔ)充
C、保證充分的魚(yú)、禽、蛋、瘦肉和牛奶的供給
D、足夠的膳食纖維
E、補(bǔ)充葉酸

7.多項(xiàng)選擇題以下與新生兒低出生體重有關(guān)的是()。

A、孕前母體體重和身高不夠
B、孕期增重不夠
C、母體孕期蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良
D、孕期貧血
E、孕期總蛋白和白蛋白水平下降

8.多項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定,同時(shí)還應(yīng)標(biāo)明哪些()

A、“營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑”字樣
B、營(yíng)養(yǎng)成分,應(yīng)當(dāng)標(biāo)示最小食用單元的營(yíng)養(yǎng)素含量
C、食用方法及食用量,應(yīng)當(dāng)明確不同人群具體推薦攝入量
D、不用特別標(biāo)明產(chǎn)品不能代替藥物
E、不用特別標(biāo)明不宜超過(guò)推薦量或同類營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑同時(shí)食用

9.多項(xiàng)選擇題下列哪些()屬于碘缺乏的表現(xiàn)。

A、嬰幼兒智力落后
B、胎兒甲狀腺功能亢進(jìn)
C、成人甲狀腺腫
D、嬰幼兒體格發(fā)育遲緩
E、大骨節(jié)病

10.多項(xiàng)選擇題以下尿中酮體過(guò)多的原因是()。

A.妊娠過(guò)程中攝入過(guò)多的礦物質(zhì)
B.糖尿病酸中毒
C.分娩后進(jìn)食過(guò)多的蛋白質(zhì)
D.妊娠過(guò)程中攝入過(guò)多的碳水化合物
E.過(guò)度饑餓后,進(jìn)食較多的脂肪