填空題以菜品原料的名貴度界定宴會檔次時,一般將散翅、雜鮑、魚唇、魚肚或大蝦、海蟹、帶子等為主菜的宴會定為()宴會。
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最新試題
在生理條件下,人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
題型:判斷題
限蛋白質(zhì)膳食適用于()患者。
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痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是()。
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食物過敏時,血清IgG、IgE都可能增加。
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維生素對可直接參與抗體合成,還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。
題型:判斷題
補(bǔ)鈣時要同時考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。
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符合低能量控制體重食譜編制原則的有()。
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過量攝入蛋白質(zhì)對健康的不利影響有()。
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治療肥胖癥的方法有()。
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低聚多糖能提高食品的甜味,是糖尿病人的療效成份。
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