簡(jiǎn)述酒水賬單開錯(cuò)該如何處理？

斟酒時(shí)應(yīng)站在客人右后側(cè)，進(jìn)行斟酒時(shí)腳應(yīng)呈“大丁字步”姿勢(shì)。

向主人展示酒的商標(biāo)的好處是（）。

適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。

皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開啟？（）

準(zhǔn)備佐餐酒時(shí)，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。

酒水庫(kù)存控制要點(diǎn)有哪些？

以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）

酒吧常見的銷售形式有哪些？

頭盆選用（）。