由腸毒素致病，且一般烹調(diào)加熱不能將其破壞的中毒是（）

法國化學(xué)家Lavoisier代表性成果包括（）

24小時(shí)膳食回顧法優(yōu)點(diǎn)有（）

食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)有（）

關(guān)于鐵的敘述正確的包括（）

貝類中毒的有毒成分是（）

河豚中毒的主要危害是（）

我國污染糧食的重金屬主要是（）

有關(guān)必需脂肪酸的說法正確的包括（）

大豆制成豆芽后營養(yǎng)素和有益成分發(fā)生的顯著變化包括（）