高級醇中碳鏈越長毒性越（）。

原料肉的安全性問題有（）、（）、（）。

食糖的安全問題主要是（）。

下列屬于常見殘留農藥的是（）

食品中汞的來源有（）、（）、（）。

運輸食品的（）應符合相關食品安全要求。

食品生產加工企業(yè)必須具備保證產品質量的環(huán)境條件包括有（）

國家對農藥的使用實行嚴格的管理制度，用以（）

下列關于物理性洗滌的有（）

下面各項中，屬于食品污染的有（）