你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題
下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）
A.生物性污染
B.化學(xué)性污染
C.物理性污染
D.水污染
多項(xiàng)選擇題
根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。
A.保健食品
B.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
C.嬰幼兒配方食品
D.新資源食品
多項(xiàng)選擇題
國家對農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，用以（）
A.加快淘汰劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥
B.推動替代產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用
C.鼓勵不使用農(nóng)藥
D.鼓勵使用高效低毒低殘留農(nóng)藥
判斷題
豆芽遇光會變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
答案：錯誤
判斷題
輕輕搖動雞蛋，如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。
答案：正確
填空題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機(jī)制為（）。
答案：神經(jīng)系統(tǒng)損傷；抑制膽堿酯酶活性
填空題
沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。
答案：胃腸炎型；類傷寒型；類霍亂型；類感冒型；敗血癥型
填空題
目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。
答案：抗生素抗性基因；抗除草劑基因
填空題
轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因，可以通過（）傳入。
答案：花粉
填空題
營養(yǎng)學(xué)評價(jià)包括（）、（）。
答案：營養(yǎng)成分評價(jià)；抗?fàn)I養(yǎng)因子的安全性評價(jià)

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下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是（）

你可能感興趣的試題

下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）

根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。

國家對農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，用以（）

豆芽遇光會變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。

輕輕搖動雞蛋，如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。

有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機(jī)制為（）。

沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。

目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。

轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因，可以通過（）傳入。

營養(yǎng)學(xué)評價(jià)包括（）、（）。

下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是（）

你可能感興趣的試題

下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）

根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。

國家對農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，用以（）

豆芽遇光會變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。

輕輕搖動雞蛋，如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。

有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機(jī)制為（）。

沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。

目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。

轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因，可以通過（）傳入。

營養(yǎng)學(xué)評價(jià)包括（）、（）。

下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）

根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。

豆芽遇光會變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。

輕輕搖動雞蛋，如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。

有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機(jī)制為（）。

沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。

目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。

轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因，可以通過（）傳入。

營養(yǎng)學(xué)評價(jià)包括（）、（）。