多項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)體重就是在人群中經(jīng)過大量的調(diào)查研究得出的相同種族、性別、年齡、身高的人體體重正常值范圍。標(biāo)準(zhǔn)體重對(duì)于糖尿病患者具有重要的意義：()

A.可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)體重，計(jì)算糖尿病患者的熱量需求，便于安排食譜。
B.標(biāo)準(zhǔn)體重可以作為治療效果的評(píng)價(jià)指標(biāo)之一。
C.可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算胰島素等藥物的用量。
D.標(biāo)準(zhǔn)體重可以預(yù)測(cè)這個(gè)人是否患糖尿病。
E.以上都包括


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1.多項(xiàng)選擇題展開社區(qū)老年養(yǎng)生膳食大討論，屬于健康教育的哪條原則()

A.科學(xué)性
B.啟發(fā)性
C.規(guī)律性
D.直觀性
E.靈活性

2.多項(xiàng)選擇題一個(gè)高脂血癥患者，長(zhǎng)期喜吃油膩食物，最影響其中心信念樹立的因素有()

A.危害性
B.時(shí)間性
C.信任程度
D.關(guān)心程度
E.效益程度

3.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的重要生理功能。()

A、組成人體組織，是供給人體生長(zhǎng)、更新、修補(bǔ)組織的材料
B、制造酶和激素以維持和調(diào)節(jié)生理功能，催化代謝
C、產(chǎn)生抗體、增強(qiáng)人體抵抗力
D、維持體液平衡，調(diào)節(jié)機(jī)體的滲透壓
E、維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能

4.多項(xiàng)選擇題家庭中大米去除黃曲霉毒素的常用方法是()

A.加水搓洗
B.加堿
C.加鹽
D.加醋
E.用高壓鍋煮飯

5.多項(xiàng)選擇題膳食纖維可分為()

A.不溶性纖維
B.脂溶性
C.水溶性
D.可溶性纖維
E.以上都包括

6.多項(xiàng)選擇題食物依據(jù)其性質(zhì)的來源可分類為()

A.動(dòng)物性食物
B.植物性食物
C.水產(chǎn)品食物
D.礦物性食物
E.以上都包括

7.多項(xiàng)選擇題下列哪些是必須氨基酸()

A.異亮氨酸
B.花生四烯酸
C.蛋氨酸
D.胱氨酸
E.纈氨酸

8.多項(xiàng)選擇題維生素缺乏的主要原因是()

A.維生素?cái)z入不足
B.由于年齡偏大
C.由于年齡太小
D.吸收利用障礙
E.需要量相對(duì)增加

10.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的生理功能有：()

A.構(gòu)成和修補(bǔ)人體組織
B.構(gòu)成酶和激素的成分
C.構(gòu)成骨骼
D.構(gòu)成肌肉組織
E.構(gòu)成抗體