食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生（）。

對(duì)于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。

亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

機(jī)體在物理、疾病、情緒、劇烈運(yùn)動(dòng)或創(chuàng)傷等情況下都會(huì)產(chǎn)生自由基。

營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷營(yíng)養(yǎng)素密度。

在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí)，需慎用的是（）。

畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有（）。

能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。

家族性高血壓和老年性高血壓對(duì)鹽的敏感性較正常人低。