A.94℃、55℃、72℃
B.72℃、55℃、94℃
C.55℃、94℃、72℃
D.80℃、55℃、72℃
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A.細(xì)胞分裂
B.細(xì)胞特化
C.細(xì)胞分化
D.細(xì)胞增殖
A.防止水分蒸發(fā)
B.防止菜葉萎蔫
C.防止產(chǎn)生的乳酸揮發(fā)
D.有利于乳酸菌在無氧條件下發(fā)酵
A.溫度
B.酸堿度
C.水分
D.營養(yǎng)
A.制作豆腐乳
B.發(fā)面蒸饅頭
C.臟衣服受潮發(fā)霉
D.幼兒患手足口病
A.分解水果細(xì)胞壁中的果膠，從而瓦解細(xì)胞壁
B.可將果膠分解成半乳糖醛酸，使果汁變清
C.分解水果細(xì)胞壁中的纖維素和果膠以及細(xì)胞間質(zhì)
D.可使果汁榨取變得容易，提高出汁率
最新試題
研究認(rèn)為，用固定化酶技術(shù)處理污染物是很有前途的，如將從大腸桿菌中分離得到的磷酸二酯酶固定到尼龍膜上制成制劑，可用于降解殘留在土壤中的有機磷農(nóng)藥，與微生物降解相比，其作用不需要適宜的（）。
某同學(xué)探究溫度對加酶洗衣粉洗滌效果的影響，選擇了10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃和70℃的溫度梯度，在其他條件都一致的情況下，發(fā)現(xiàn)40℃時洗滌效果最好，由此可以得出（）。
下列現(xiàn)象或活動，與真菌無關(guān)的是（）。
在每年冬季，東北居民就會腌制很多酸菜，在腌制初期，需將菜壇子加滿水密封，原因是（）。
植物學(xué)家將胡蘿卜的韌皮部細(xì)胞分離出來，將單個細(xì)胞放入特定培養(yǎng)基中培養(yǎng)，獲得了許多完整的植株，其依據(jù)的原理是（）。
凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)的依據(jù)是（）。
在釀酒和釀醋的過程中都要涉及微生物的發(fā)酵，在上述兩過程中所涉及的微生物在結(jié)構(gòu)上有什么本質(zhì)區(qū)別？（）
下列關(guān)于果膠酶作用的敘述，錯誤的是（）。
標(biāo)準(zhǔn)的PCR過程一般分為變性、復(fù)性、延伸三大步，這三大步需要的溫度依次是（）。
固定化細(xì)胞常用包埋法固定化，原因是（）。