食物過敏時(shí)，血清IgG、IgE都可能增加。

營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。

高溫環(huán)境是指以下（）的情況。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。

在生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。

保健食品是增強(qiáng)食品營養(yǎng)價(jià)值的食品。

膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標(biāo)。