組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。

下列哪項試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸？（）

關(guān)于α-螺旋的敘述哪項是不正確的？（）

維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的鍵中，主鍵是指（）

關(guān)于肽鍵敘述錯誤的是（）

下列關(guān)于肽化學(xué)性質(zhì)的敘述正確的是（）

因肽鍵中（）鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，因此組成肽鍵的6個元素均處在（）上，稱為（）。

在正常生理條件下，血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得的5條區(qū)帶從負(fù)極到正極排序正確的是（）

下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是（）

下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項是錯誤的？（）