填空題組成蛋白質(zhì)的基本元素是()、()、()、()及(),其中()稱為蛋白質(zhì)的特征元素,在蛋白質(zhì)中平均含量為()。

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1.單項選擇題在正常生理條件下,血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得的5條區(qū)帶從負(fù)極到正極排序正確的是()

A.Υ球蛋白-β球蛋白-a2球蛋白-a1球蛋白-清蛋白
B.清蛋白-a1球蛋白-a2球蛋白-β球蛋白-Υ球蛋白
C.Υ球蛋白-β球蛋白-a1球蛋白-a2球蛋白-清蛋白
D.清蛋白-a2球蛋白-a1球蛋白-β球蛋白-Υ球蛋白

2.單項選擇題血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶,電泳速度最快且含量最多的是()。

A.清蛋白
B.a1球蛋白
C.CL球蛋白
D.β球蛋白
E.Υ球蛋白

4.單項選擇題下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成?()

A.Cys
B.Pro
C.His
D.Phe
E.Va

5.單項選擇題下列哪項試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸?()

A.尿素
B.溴化氰
C.異硫氰酸苯酯
D.胰凝乳蛋白酶
E.胰蛋白酶