多項(xiàng)選擇題與骨化作用有關(guān)的營養(yǎng)素有()

A.錳
B.鈣
C.維生素K
D.鈷


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1.多項(xiàng)選擇題血漿和體液中的鈣存在幾種形式()

A.蛋白結(jié)合鈣
B.擴(kuò)散性鈣
C.離子鈣
D.碳酸鈣

2.多項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)中不利于鈣吸收的因素()

A.脂肪消化不良
B.植酸鹽、草酸鹽
C.抗酸藥、四環(huán)素、肝素
D.纖維素
E.乳糖
F.蛋白質(zhì)攝入過高降低腎小管對(duì)鈣的再吸收

3.單項(xiàng)選擇題有利于鈣吸收的因素是（）。

A、膳食纖維
B、植酸
C、乳糖
D、草酸
E、磷酸

4.多項(xiàng)選擇題鋅缺乏的表現(xiàn)為()

A.兒童表現(xiàn)為生長停滯
B.青少年還會(huì)出現(xiàn)性成熟推遲、性器官發(fā)育不全
C.孕婦缺乏可以不同程度地影響胎兒的生長發(fā)育，以致引起胎兒的種種畸形
D.可引起味覺減退及食欲不振，出現(xiàn)異食癖
E.嚴(yán)重缺鋅時(shí)，肝臟有一定量維生素A.儲(chǔ)備，不會(huì)出現(xiàn)暗適應(yīng)力下降

5.多項(xiàng)選擇題含膽固醇較高的食物有()

A.動(dòng)物內(nèi)臟
B.蛋黃
C.奶油
D.大豆
E.魚肉