多項選擇題反式脂肪酸()

A.通常是由氫化脂肪產(chǎn)生的
B.可使血漿低密度脂蛋白膽固醇上升
C.增加冠心病的危險性
D.可使血漿高密度脂蛋白膽固醇上升


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1.多項選擇題孕婦攝入的營養(yǎng)素中與新生兒先天畸形有關(guān)的是()

A.鋅
B.葉酸
C.維生素A
D.維生素D

2.多項選擇題運(yùn)動員的膳食要求()

A.平衡膳食
B.高營養(yǎng)密度膳食
C.高能量密度膳食
D.動物性膳食

3.多項選擇題膳食營養(yǎng)素參考攝入量是（）

A.衡量個體或群體所攝入的營養(yǎng)素是否適宜的尺度
B.國家法定的標(biāo)準(zhǔn)
C.幫助個體和人群制定膳食計劃的工具
D.每個人均要嚴(yán)格按照此量攝入的值
E.可能發(fā)生營養(yǎng)缺乏病的限制

4.多項選擇題提倡嬰兒母乳喂養(yǎng)的原因是()

A.人乳中的蛋白質(zhì)容易消化
B.人乳中含豐富的免疫活性物質(zhì)
C.人乳中的鈣吸收率高
D.能提高嬰兒免疫力

5.多項選擇題下列那些食物呈堿性食物()

A.凡含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等元素高的食物
B.在體內(nèi)氧化代謝后生成鈣離子、鉀離子、鈉離子等陽離子的食物
C.食入后使人體PH值上升的食物
D.肉制品
E.蔬菜、水果、大豆、薯類